Dnes na čepu:

RAVEN Dry-Hopped Brisbaner – LEŽÁK

Po vzájemných návštěvách s vynikající Brisbane’s Slipstream Brewing jsme byli inspirováni k tomu, abychom se spojili a uvařili zlatý ležák, nasucho chmelený Saazem a Vic Secret. Zde je Ravenova verze: Brisbaner!

EPM: 12° IBU: 35 ALC: 5,2 %

---

PIONEERBEER Quadrant 2025 – DDH IPA

Experimentální IPA ve které byly použity novošlechtěnci JUPITER, ERIS, PLUTO a CERES z Chmelařského institutu v Žatci. Vysoká dávka chmelů do vířivky a dvojité studené chmelení dává vyniknout jedinečnému charakteru těchto odrůd. V kombinaci s použitým typem kvasnic VERDANT IPA se mísí esterový profil s ovocným a bylinným charakterem aroma.

EPM: 14 ° IBU: 45 ALC: 5,9 %

---

LOUKA Fresh Breakfest vol 6. – PASTRY SOUR SMOOTHIE

Letní kyseláč s přídavkem malin, jahod a marshmallow, nečekejte žádnou slaďárnu, laktoza dodáva pivu plnost ale kombinace ovoce v tomto případě tvoří letní svěží kyseláč s hromadou ovoce.

EPM: 11° IBU: n/a ALC: 3,8%

---

CLOCK Elf – NĚMECKÝ LEŽÁK

Společná várka Pivovaru Clock a hořického pivovaru JungBerg. Chmeleno chmely: Perle, Tettnanger, Hallertauer Mittelfruh

EPM: 11° IBU: 35 ALC: 4,8%

---